Del 25/10 al 01/11 de 2025

Del 25 de octubre al 1 de noviembre de 2025, Torrelavega acogerá su 3ª Semana del Cocido, a lo largo de diferentes actividades para poner en valor el patrimonio gastronómico y cultural alrededor de los guisos tradicionales, con el foco en la gastronomía local de la capital del Besaya.

Además, el sábado 1 de noviembre se celebrará el V Gran Capítulo de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria, con una variada oferta de actos para todos los públicos.

Programación


Charlas, catas, degustaciones, feria gastronómica, carrera en albarcas y mucho más. Descubre aquí todos los actos de la 3ª Semana del Cocido de Torrelavega.

Actos en:

Carpa Plaza Baldomero Iglesias

Martes, 28 de octubre
12:00h

Cata

CHOCOLATES

Dirigida por Luis Ruiz Vega, maestro pastelero y miembro de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria.

Miércoles, 29 de octubre
12:00h

Cata Maridaje

COCIDO MONTAÑÉS Y VINOS DE LA BODEGA BAHÍA DE SANTANDER

Dirigida por Alfonso Fraile, Gran Maestre de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria.

Jueves, 30 de octubre
12:00h

Cata Maridaje

PUCHERO DE TORRELAVEGA Y VINOS CASONA MICAELA Y ALTO DE CASTRO

Dirigida por Alfonso Fraile, Gran Maestre de la Cofradía de los Cocidos de Cantabria.

Aforo para 40 personas.


Actos en:

Soportales de la Plaza Mayor

Sábado, 25 de octubre

Concurso

V CONCURSO OLLAS FERROVIARIAS "CIUDAD DE TORRELAVEGA"

Elaborando cocido montañés.

Inscripciones en mrferrandis@hotmail.com o en el teléfono: 609 75 98 42

Bases: El jurado será elegido por los miembros de la organización. El plato consistirá en un cocido montañés, con su receta tradicional, elaborado en una olla ferroviaria. La organización hará obsequio a cada participante, con una barra de pan, una botella de vino tinto y una bolsa de tres kilos de carbón vegetal. La elaboración de las ollas se realizará in situ y de cara al público. La entrada al recinto de la elaboración se realizará a partir de las 8 horas, comenzando el encendido de las ollas a las 9 horas. La entrega del cocido para la cata del jurado se realizará a las 13:30 horas. La organización facilitará a cada concursante un plato para la realización de la cata, asimismo aportará a cada uno de ellos un sobre con un número doble, debiendo adherir al plazo uno de ellos en lugar no visible, guardando el otro de los números como resguardo y acreditación. Los platos no podrán llevar ninguna marca. La dotación de los premios, será: 1º premio: 300 euros. 2º premio: 150 euros. 3º premio: 100 euros. 4º premio: 75 euros. 5º premio: 60 euros. Premio especial para el primer clasificado empadronado en el Ayuntamiento de Torrelavega por un importe 50 €, que puede ser acumulativo a los anteriores. La decisión del jurado es inapelable. La participación en el concurso supone la aceptación de las bases. La organización se reserva el derecho de modificar e incluso anular el concurso si las circunstancias lo requirieran.

14:00h

Premios

ENTREGA DE PREMIOS V CONCURSO DE OLLAS FERROVIARIAS

ilustracion-cuchara

ENCUENTRO GASTRONÓMICO TORRELAVEGA JÓVEN*

Sábado, 4 noviembre - 14.00h - Plaza de La Llama

Degustación del Puchero de Torrelavega y Actuación del DJ Adrián Deerre.

*jóvenes hasta 30 años

V Gran capítulo Cofradía de los Cocidos de Cantabria

Sede central del Círculo de Recreo

(Bulevar Luciano Demetrio Herrero, 7)


Sábado, 1 de noviembre
10:15h

Recepción y Desayuno de Cofradías

11:00h

FOTOGRAFÍAS Y DESFILE

En las escalinatas del Círculo de Recreo. A continuación, paseo de las Cofradías asistentes acompañados de música popular.

11:15h

Pasacalles

Acompañados con folklore cántabro, hasta la sede del acto de toma de juramento a los nuevos cofrades.

12:00h

V Capítulo de la Cofradía

En los salones del Círculo de Recreo, con nombramiento de nuevos miembros, Cofrade de Honor y Gran Embajador de la Cofradía.

13:00h

Carrera de Albarcas

Memorial Gabriel Argumosa.

 

Inscripción online

O en el teléfono: 609 75 98 42

14:15h

Entrega de premios de la carrera de albarcas

En la plaza Baldomero Iglesias.

15:00h

Comida V Capítulo Cofradía Cocidos de Cantabria

En el Casino de Solvay. Grupos folklóricos:

  • · Grupo de danzas Virgen de las Nieves de Tanos
  • · Bandina de gaitas Traslarroza
  • · Piteros del Barrio Covadonga
  • · Ronda Salines de Cabezón de la Sal